龍華科技大學辦理「2025第二屆地酒盃全國永續綠餐創意飲調與餐服競賽」,鼓勵學生報名參加

發佈日期 : 2025-11-17 資訊群組 : 05實習處 公告分類 : 首頁/研習公告,首頁/公佈欄,實習組公告,實習處公告

龍華科技大學辦理「2025第二屆地酒盃全國永續綠餐創意飲調與餐服競賽」,鼓勵學生報名參加

說明:

一、旨揭競賽為啟發學生發揮想像力,在學校習得專業技巧的同時,輔以飲食素養,進行有意識的消費,選用在地食材、格外品等,降低食物里程與農廢,透過技術與創意,增加農產品的可用範圍與變化,讓農民辛苦耕耘的成果及來自山海溪流的美好物產,透過技術與創意,變身為高品質的餐飲服務內容。

二、競賽資訊:

(一)日期:2025年12月7日(日)

(二)時間:08:00~18:30

(三)地點:臺北市客家文化主題公園

(四)報名方式:即日起至2025年11月26日(三)中午12:00截止,進行線上報名,報名連結:https://forms.gle/WMtkUUCKYBSpzBE37

三、競賽簡章及宣傳海報請參閱附件,承辦人暨聯絡方式如下:

(一)承辦人:觀光休閒系何鈺櫻老師

(二)連絡電話:(02)8209-3211#3953

 

簡章-2025第二屆地酒盃全國永續綠餐創意飲調與餐服競賽